История Угличского сыра берёт начало с XIX века, когда Николай Верещагин рассмотрел в территориях Северного Поволжья большой потенциал для сыроделия. В середине 1930-х гг. Едимоново и Коприно прирастают вершиной «золотого сырного треугольника» — городом Углич. В 1936 году в Угличе под руководством профессора Д.А. Граникова, создателя Советского и Угличского сыров, была организована Центральная научно-исследовательская лаборатория сыроделия (ЦНИЛС). В 1944 году там же была открыта первая школа мастеров сыроделия. С тех пор Угличский сыр любят, о нём знают не только на Земле, но и в Космосе.

Именно поэтому учащиеся Детской художественной школы активно включились в работу: тема интересная, посвящена 85-летию угличского сыра. Детской фантазии не было предела. Работы получились интересные, некоторые из них даже сопровождались интересными сырными историями, сочинёнными детьми.

В «СырКультПросвете» будет организована выставка, пройдёт конкурс детских работ. Коллектив ДХШ желает своим учащимся победы!

Детская художественная школа