С начала года управлением Россельхознадзора по Ярославской и Тверской областям для проведения лабораторных исследований отобрана 181 проба пищевой продукции.
Не соответствующим требованиям качества и безопасности признан 41 образец. Чаще всего некачественной оказывалась молочная и мясная продукция.
Меры воздействия на недобросовестных производителей обсудили на заседании региональной комиссии по противодействию распространению некачественных товаров, которое провел первый заместитель председателя Правительства Ярославской области Денис Хохряков.
– Анализ ситуации по итогам проверок свидетельствует о том, что в регионе сохраняется существенное количество нарушений, связанных с распространением некачественной продукции, – отметил Денис Хохряков. – Это требует дальнейшего усиления надзорных мероприятий, повышения контроля за реализацией продукции и обеспечения неотвратимости административных наказаний и иных мер воздействия в отношении нарушителей. Все участники рынка должны неукоснительно соблюдать установленные требования, обеспечивая качество и безопасность продукции.
Производители и продавцы не соответствующих нормативам товаров получили предписания и привлечены к административной ответственности, продукция утилизирована.
– Из 12 проб продукции, отобранных для проведения лабораторных исследований в сетях «Светофор» и «Маяк», пять оказались положительными. Эти магазины подверглись особой проверке по поручению Правительства России, – рассказал начальник межрайонного отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям Павел Соколов. – Были проверены все 22 торговые точки этих сетей, нарушения выявлены в двух магазинах «Маяк» и в 12 магазинах «Светофор». Возбуждено несколько административных дел, аннулированы ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, приостановлены декларации. Предыдущая проверка сети «Светофор» также показала массовые нарушения, что говорит о системном характере проблемы.
Для предотвращения распространения некачественной продукции проводятся профилактические и надзорные мероприятия. Мониторинг пищевой продукции осуществляется с помощью государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (компонент «Меркурий»). По итогам первого полугодия с ее помощью зафиксировано 6486 нарушений, из которых 47% было связано с несоответствием объема сырья и объема готовой продукции. Все нетипичные ситуации фиксируются системой искусственного интеллекта, а ко всем нарушителям применяются меры воздействия.