– Отметим завершение лета грандиозным «Пиром на Волге», – рассказал в соцсетях губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – Ежегодно этот праздник, который изначально задумывался как гастрономический, растет и наполняется новыми активностями. Очень рекомендую посетить это событие, познакомиться с ярославской культурой и кухней.

На кулинарной сцене фестиваля пройдет битва искусственного и естественного интеллектов – «Шефы против нейросети». Они будут соревноваться в приготовлении гастрономического воплощения ярославского культурного кода. Также запланирован проект «Руками младенцев»: профессиональные повара, блогеры и гости фестиваля вместе со своими детьми приготовят блюда по традиционным семейным рецептам.

В рамках сырного фестиваля пройдут лекции от союза нутрициологов России о вкусной и здоровой пище. Будут организованы дегустации, школа юных пиццайоло, «сырный твистер» и другие развлечения. Гостей фестиваля пригласят на большой ярославский обед, полдник и ужин с кулинарными блогерами-миллионниками, завтраки на траве и на яхте. Также будут представлены кухня разных регионов РФ и фермерские продукты.

Кроме того, в программе – марафон тренировок от спортивных клубов, крокет, петанк, корнхол, шахматы и другое. Состоятся мастер-классы по керлингу, фрисби и волейболу, показательные выступления борцов кудо и гимнастов на петлях, тренировки по джампингу и сайклу, деревянные крафт-игры и турнир по ярославскому ринго.

На фестивале будут работать молодежные интерактивные площадки, проходить чайные церемонии, VR-игры, будут представлены арт-объекты и инсталляции. Гости фестиваля смогут стать участниками благотворительных, культурных и экопроектов.

– Такие фестивали способствуют развитию внутреннего туризма и укреплению имиджа Ярославля как привлекательного туристического направления, а также являются прекрасной возможностью для жителей и гостей города познакомиться с различными аспектами местной культуры и кухни, – отметила министр туризма Ярославской области Ольга Габуева.

Углич на фестивале будет представлен продукцией Угличского сыродельно-молочного завода. В отдельном шатре можно будет познакомиться и кулинарным искусством поваров угличского ресторана "СырБор".