Конечно, всем хотелось послушать сотрудника нового уникального музея-завода «СырКультПросвет» Жанну Дементьеву, представлявшую различные сорта сыра, которые производит Угличский сыродельно-молочный завод, и их попробовать. Аппетит после сырной дегустации у всех разгорелся не на шутку. Но вскоре все смогли отведать вкусный плов (барана для него любезно подарил фестивалю все тот же агрохолдинг, а выбирал сам Манвел Данелян на ферме в «Авангарде»), приготовленный специально прибывшим на Знаменскую землю поваром и Москвы Аскаром Маратовичем. Устроители фестиваля благодарны за действенную помощь в его проведении и обеспечении агрохолдингу «АгриВолга» и лично генеральному директору нового современного музея-завода «СырКультПросвет» Андрею Никифорову.
Угличская газета