Учитывая условия карантина, по случаю эпидемии коронавируса, конкурс носит закрытый характер.

Конкурсанты – воспитанницы приюта для девочек при монастыре, разделились на три команды. По условию конкурса каждая команда в течение дня готовит обед и ужин. Задача достаточно сложная, так как конкурсантам необходимо соблюсти целый набор критериев, таких как сочетание и рациональность использования продуктов, сервировка стола, новизна идеи, оригинальность подачи блюд, соразмерность порции, организация рабочего места.

Меню участники разрабатывали самостоятельно, подбирали продукты и работали над уникальностью постных рецептов.

В неделю Великого Поста преподобного Иоанна Лествичника девочки испекли эксклюзивное угощение для каждого гостя и насельниц монастыря -лесенки из ржаной муки.

Итоги конкурса будут подведены в пятницу.

https://alexmonastir-uglich.ru/bloki-glavnoj/postimsya-postom-priyatnym