Ярославские ярушки обошли блюда Тамбовской, Тульской, Калужской, Московской и других областей и заняли второе место, уступив только чаю «Москва».

– Второе место на национальной туристической премии – это признание нашего кулинарного бренда на всероссийском уровне и серьезная заявка на будущее. Такие победы работают на узнаваемость всего региона, привлекают туристов и показывают, что у Ярославской области не только богатая история и архитектура, но и своя уникальная, вкусная кухня, – сказал губернатор Ярославской области Михаил Евраев.

Ярославские ярушки – это небольшие пельмени в форме ушек с начинкой из рыбы, которые широко представлены в ресторанах Ярославской области.

Победителей в номинациях национальной туристической премии «Russian Traveler Awards 2025» определяли с учетом как открытого голосования, так и мнения экспертного жюри. В его составе – представители Министерства экономического развития и Государственной Думы России, тревел-эксперты, журналисты и блогеры.

– Мы безмерно гордимся тем, что ярославские ярушки получили такое высокое признание на федеральном уровне, – подчеркнул и. о. министра туризма Ярославской области Дмитрий Добрынин. – Это не только подтверждает уникальность и вкусовые качества нашего национального блюда, но и подчеркивает потенциал всей гастрономической карты региона. Мы активно работаем над тем, чтобы каждый турист, приезжая к нам, мог не только увидеть красоты Золотого кольца, но и влюбиться во вкусы местных продуктов и кухни и увезти с собой частичку Ярославии. Такое признание мотивирует нас развивать этот сектор еще активнее.

Справка

«Russian Traveler Awards 2025» – национальная туристическая премия издания «Russian Traveler», посвященная главным туристическим возможностям для жителей России.