Пятница, 15 Март 2019 12:35

Съемочная группа 1-го канала побывала в Угличе на Масленичной неделе.

Автор
  • Порекомендуйте друзьям.

Какие же блины без масла! Потому создателей программы «Непутевые заметки» с Дмитрием Крыловым заинтересовала тема маслоделия - очень угличская.

Главный в отрасли научно-исследовательский институт – ВНИИМС не случайно был создан в нашем городе, в нем работали главные маслодел и сыродел страны академики Ф.А. Вышемирский и А.Н. Гудков. Об этом рассказали сотрудники музея, и был снят сюжет об академике Александре Ивановиче Опарине на выставке «Жизнь по Опарину», открывшейся к 125-летию со дня рождения выдающегося ученого. Интересно, что в ХIХ - начале ХХ веков у семьи Опариных на родовом хуторе в левобережном Кокаево был небольшой заводик по выработке сливочного масла. Академик Опарин стал создателем направления в науке – технической биохимии – и внес большой вклад в развитие пищевой промышленности.

Фильм о ярославской Масленице и об угличском масле и сыре будет показан в серии передач «Непутевые заметки» с Дмитрием Крыловым.

Угличский музей

Прочитано 1809 раз

Добавить комментарий

Удаляются комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе экстремистские высказывания, высказывания содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, клеветнические высказывания, оскорбление и критику власти, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан.
Удаляются комментарии, которые не относятся к теме материала, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, оскорбляют авторов комментируемого материала, а также содержащие ненормативную лексику и ссылки коммерческого характера.

Защитный код
Обновить