Вторник, 02 Октябрь 2012 08:08

Поддержать российких молочников

Автор
  • Порекомендуйте друзьям.

 Минсельхоз разработал правила субсидирования мясомолочной отрасли, соответствующие правилам ВТО. По этим правилам будут учитываться такие факторы, как объемы производства продукции в сравнении с предыдущим годом, его энергетическая ценность, а также интенсивность воспроизводства скота. Подходящие под ряд критериев молочники до 2020 года будут получать дотации в размере 1,5 рубля на 1 л молока. 

Основная цель господдержки — недопущение снижения объемов производства. По его словам, к 2020 году субсидии позволят на 90% обеспечить россиян отечественным продуктом. Пока отечественные молочники обеспечивают лишь 70% российского рынка, остальное покрывает импорт

Согласно документу, производители могут рассчитывать на господдержку также лишь при условии сдачи молока не ниже высшего сорта, а также ежегодного увеличения показателей жирности и содержания белка в продукте.

Так, в 2013 году жирность не должна быть ниже 3,6%. В 2014 году содержание жира и белка должно быть соответственно не ниже 3,7 и 3,0%, в 2015-м — 3,7 и 3,1%, в 2016–2020 годах — 3,8 и 3,2%. Производители считают несправедливым, что без господдержки останется первый сорт молока, который не уступает в качестве высшему, имея лишь меньшую жирность и белковость

Молочники предлагают дифференцированный подход при распределении субсидий — за высший сорт давать большую сумму, чем за первый сорт. Кроме того, Даниленко (председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) указал, что Союзмолоко просило у Минсельхоза субсидию в размере 3 рублей на 1 л, а в итоге получит 1,5 рубля.

— Львиная доля производства молока в стране — это первый сорт. У нас огромное количество потребителей, которым нравится низкожирный продукт. Какое имеет отношение жирность молока к оценке качества продукта? То же самое с белком: кому-то надо больше белка, кому-то меньше. Есть определенные породы коров, которые по определению дают молоко с низким уровнем белка, — говорит Даниленко.

Директор ВНИИ маслоделия и сыроделия в Угличе Юрий Свириденко считает, что эти правила «приведут к тому, что большая часть денег, выделенных на поддержку молочного производства, не будет востребована».

— У нас нет такого молочного стада, которое может дать такое количество молока и такого качества, — объясняет Свириденко. — Сейчас средний годичный надой — 4 тыс. л на одну корову, а новые правила требуют не менее 5 тыс. л.

Проект правил 3 октября будет рассмотрен главой Минсельхоза Николаем Федоровым, после чего документ внесут в правительство.

В тот же день, 3 октября, замглавы Минсельхоза Александр Черногоров планирует предложить министру разработать еще одну методику распределения бюджетных субсидий, на этот раз — среди производителей сыра.

Прочитано 733 раз

Добавить комментарий

Удаляются комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан.
Удаляются комментарии, которые не относятся к теме материала, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, оскорбляют авторов комментируемого материала, а также содержащие ненормативную лексику и ссылки коммерческого характера.

Защитный код
Обновить