Пятница, 20 Апрель 2018 08:08

«АгриВолга» поможет увеличить долю качественного сыра в России

Автор Деловое сообщество
  • Порекомендуйте друзьям.

Сырный кластер в Ярославской области холдинга «АгриВолга» будет создавать сыры по оригинальной рецептуре прошлого века

В России традиционно умели варить хороший сыр благодаря натуральным продуктам и тщательно разработанной рецептуре. Полутвердые сыры «Костромской», «Пошехонский», «Даниловский», «Угличский», которые производились в Ярославской области, вновь появятся на прилавках магазинов. Как пишет The DairyNews, в Ярославской области холдинг «АгриВолга», входящий в группу компаний «Агранта», заявил о создании сырного кластера, который позволит выдавать 8 тысяч тонн продукции в год. В сыродельческий кластер вошли Даниловский сыродельно-маслосыродельный завод, Экспериментальный сыродельный завод Россельхозакадемии в Угличе, сельхозпроизводители и фермерские хозяйства.

Как отметил владелец «АгриВолга» Сергей Бачин, Угличский завод в Советском Союзе был известен качеством своих сыров, здесь же находится и Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия. Он также вошел в кластер «АгриВолга», разработанные НИИ технологии производства сыров использовала вся страна. Делевопер Бачин отметил, что в течение двух лет на модернизацию производства будет направлено 1,5 млрд рублей, общий объем инвестиций — 5,8 млрд рублей. «АгриВолга» является одним из лидеров производства органической сельскохозяйственной экопродукции в России, входит в Национальный Органический Союз. Известен производством экопродукции под марками «Углече поле» и «Из Углича» (молоко, кефир, сметана, масло, творог).

https://newsdelo.com/2018/04/19/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80-%D0%B2-%D1%8F%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8/

Прочитано 890 раз

Добавить комментарий

Удаляются комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе экстремистские высказывания, высказывания содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, клеветнические высказывания, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан.
Удаляются комментарии, которые не относятся к теме материала, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, оскорбляют авторов комментируемого материала, а также содержащие ненормативную лексику и ссылки коммерческого характера.

Защитный код
Обновить